最近臺灣的食品安全報道層出不窮，前有毒淀粉事件后又有布丁問題，引起了消費者的廣泛關注，毒淀粉經過臺灣質監部門最新調查發現，當地一家名為"立光農工股份有限公司"的產品成分中，含有一種能吸附重金屬、對人體造成危害的添加劑，而這家公司是臺灣統一等多家知名企業的供應商。緊接著統一在臺灣迅速下架統一布丁等7款產品，但調查發現，在上海等大陸一些超市，相關產品不僅沒下架，還搞促銷買一送一。這些都在拷問著食品安全問題背后，企業應對的措施更讓消費者寒心。
　　報道顯示，供應商立光農工自2008年起購入較廉價的工業級EDTA-2Na防腐劑，再調配食品原物料復方"洋菜粉"、"愛玉粉"等。據了解，EDTA分為工業級和食品級，因為EDTA易與重金屬結合，工業級的EDTA通常被用于清除重金屬離子，而食品級的EDTA主要用于防腐、治療重金屬中毒以及牙科等。
　　統一企業在供應商發現問題后的第二天就宣布，在臺灣下架包括統一布丁等7種相關產品，控股子公司德記洋行生產的豆花、杏仁豆腐等也被下架回收。為什么臺灣地區的產品下架，而大陸依然銷售？面對消費者的質疑，統一中國聲明，大陸產品原材料是安全的。
　　今天下午，統一中國新聞發言人楊壽正接受經濟之聲采訪時回應，雖然產品名稱都是統一布丁，但臺灣和大陸統一企業是在不同地區上市的兩家獨立公司，生產食品的配方會根據當地口味進行微調，原料供應廠商不一樣，是相互獨立的，而且相關消息出現后，大陸產品檢測合格報告已經掛在官方網站。
　　楊壽正：大陸所產的布丁跟臺灣所產的布丁原物料供應廠商不一樣。我們是在大陸生產的，并不是直接從臺灣進口過來的，兩個同樣叫做統一布丁，但是配方和原料的供應廠商完全不一樣，生產地點、銷售地點也不一樣。這個食品有時候也要接近當地的口味，要稍微做一點點修正。臺灣那個跟我們是兩家獨立的公司，只是用同一個牌子、同一個產品名稱，但是所有的配方都是獨立的。大陸生產的布丁的檢測合格報告已經掛在我們的官方網站。
　　統一中國方面通過郵件給記者發來了產品檢測合格報告，受委托檢測的機構是昆山市產品質量監督檢驗所，報告顯示，統一布丁芒果味和雞蛋味產品檢驗合格，而且都沒有檢出非法添加劑EDTA。同時，統一中國還出具了大陸統一布丁的原料智利進口卡拉膠的食品級衛生證書。
　　統一中國新聞發言人楊壽正解釋說，臺灣地區的布丁之所以下架，不是因為本身產品質量問題，而是因為供應商查出問題，為了保證消費者的利益，保險起見先下架。昨天臺灣統一方面都檢驗合格，并沒有購買有問題原料，相關產品可能下周就會重新上架。
　　楊壽正：我要辟謠，臺灣統一布丁說的一句話，其實是以訛傳訛，臺灣統一布丁下架并不是品質有問題，是添加劑的原物料洋菜粉出問題。但是這家公司不止做這個原物料，它做了好多原物料。它曾經賣給臺灣統一，我們不買有問題的原料，但買了它其他原料。因為我們的那個布丁根本沒有用到洋菜粉這個原料，這家供應廠商被查出有不法行為，臺灣統一為了對消費者負責，有進過原料的產品全部都先停止銷售，等查清楚沒問題以后再重新上市，昨天為止臺灣那邊被檢驗合格了，可能下禮拜就要重新上市了。